Descrizione
IL RISO: Il Carnaroli Quanto è un riso molto pregiato, prodotto secondo i principi dell’agricoltura biologica nel vercellese, una delle zone più vocate alla coltivazione di questo cereale in Italia.
CONSIGLI D’USO: Il Carnaroli è ideale per risotti ma ottimo anche per insalate e timballi perché ha un’eccellente tenuta di cottura in qualsiasi preparazione e assorbe benissimo i condimenti.
Il riso fa bene: è ricco di fibre e sali minerali. È naturalmente senza glutine e fornisce le stesse calorie della pasta, con un contenuto proteico a più alto valore biologico perché ricco di amminoacidi essenziali.
CONSERVAZIONE: Nel sacchetto ben chiuso, in un luogo fresco e asciutto.
ORIGINE DEL RISO: Italia
CARATTERISTICHE NUTRIZIONALI:
| Valori medi per 100 g di prodotto | |
| ENERGIA | 1515kJ/357kcal |
| GRASSI | 0,66 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,18 g |
| CARBOIDRATI | 79,95 g |
| di cui zuccheri | 0,12 g |
| FIBRE | 1,3 g |
| PROTEINE | 7,13 g |
| SALE | 0 g |





